中国驻瑞士使馆举办“中国美食文化之夜”活动

中国侨网11月29日电 据中国驻瑞士大使馆微信公众号消息，11月26日，驻瑞士大使馆在瑞士苏黎世成功举办“中国美食文化之夜”活动，驻瑞士大使王世廷偕夫人赵曼出席并致辞，驻苏黎世总领事赵清华、使馆教育参赞侯健等陪同出席。来自日内瓦大学、苏黎世大学、苏黎世联邦理工等高校师生代表及瑞士各界热爱中国文化人士共约100余人参加了此次活动。

王世廷大使在致辞中指出，饮食文化是中国传统文化的重要组成部分，蕴含着中华民族和谐共生的精神哲学，表达着对美好生活的热切期盼。几千年来，中华民族不断借鉴和汲取其他国家饮食文化精华，发展形成了丰富和谐、多样统一的现代中国美食文化。

王世廷大使强调，美食离不开经济社会发展。中国改革开放四十多年来，取得了令全世界瞩目的巨大成就，全面建成了小康社会，建成了世界规模最大的教育、社保和医疗卫生体系，创造了8亿中国人民摆脱贫困的伟大奇迹。目前，中国共产党正带领全国人民全面建成社会主义现代化强国，中国将继续坚定不移深化改革，扩大开放，进一步加强同世界各国的交流合作。

整场活动张灯结彩、气氛热烈祥和，来宾踊跃参与中国传统音乐表演欣赏、参与式中国美食文化互动以及中国美食体验等活动，展现出中国美食文化的独特魅力。