*** 纯素 & 素食开胃菜 (Vegetarian & Vegan Appetizers) ***
* **香脆炸豆饼 (Papadums)** —— 轻盈酥脆，搭配酸甜蘸酱更带感！
* **绿意烤蔬饼 (Hara Bhara Kebab)** —— 菠菜、豌豆与香料融合，外酥里嫩，健康又美味！
* **黄金炸土豆饼 (Aloo Tikki)** —— 经典印度风味，马铃薯香料融合，炸得金黄酥脆！
* **香烤奶酪蘑菇 (Stuffed Mushroom)** —— 奶酪与香料填满蘑菇，一口爆汁，风味满分！
* **金黄蔬菜咖喱角 (Vegetable Samosas)** —— 经典印度咖喱角，馅料丰富，每一口都浓郁！
* **酸甜脆口小吃 (Papri Chat)** —— 酥脆薄饼搭配酸甜酸奶酱，印度街头小吃代表！
* **综合蔬菜拼盘 (Assorted Vegetable Platter)** —— 各式风味蔬菜齐上阵，健康又满足！
* **香料烤土豆 (Tandoori Bharwan Aloo)** —— 烤炉慢烤，香料包裹，每一口都充满异域风味！
* **印度式香辣花菜 (Gobi Manchurian)** —— 香炸花椰菜裹上特调香辣酱，浓郁爽口！
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*** 印度特色面饼 (Indian Breads) ***
* **经典手工薄饼 (Chapathi)** —— 传统印度全麦饼，健康营养！
* **香甜椰枣馅饼 (Peshawari Naan)** —— 椰丝与坚果的甜
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