时间：2025-02-13 19:43:13 编辑： 来源：美国华人圈资讯 浏览：271次 【
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“这是我很重要的一部分回忆，所以当听说这家餐馆要结业时，我真的心里有说不出来的感觉。”
多年来，密歇根州迪尔伯恩（Dearborn）的一家中餐馆给人们留下了很多回忆，对于一对当地夫妇来说，这里是他们一生中最重要的日子之一的时刻。对于一对纯老外来说，中餐馆向来都不是他们首选的婚礼场地，但对于兰斯（Lance Rosol）和他已故的妻子Kayelea来说，他们非常喜欢吃中餐，也非常喜欢这家中餐馆——位于迪尔伯恩的香港酒家（Hong Kong Restaurant），是他们在1991年举行大喜之日的完美选择。“我们之前遇到一个小问题，就是不知道哪里可以让两个家庭团聚，最后我们决定，这个地方很适合我们的性格。很适合我们，所以我们就在这里办婚礼了，”兰斯说。2021 年，兰斯的妻子因癌症去世，这段记忆现在变得更加特别。他说：“这非常艰难，而且当时正值疫情期间……但我很高兴能够陪着她走完人生的最后一段旅程。”在密歇根大道韦斯特波恩购物中心（Westborn Mall）的同一地点经营了大约 40 年后，这家深受喜爱的餐厅已经要搬到新的地址了。“这家餐厅在这里开了很长时间，它是我过去很重要的一部分，所以当他们关门的时候，我感到很伤心。”兰斯说。但在正式关闭之前，现在的餐馆老板梅先生（* Mei，音译） 让兰斯也来参加的“熄灯”仪式。“他是这里的常客，经常来，所以我们就像朋友一样，我们会一起谈论各种故事，他告诉我他 30 年前在这里结婚了，”梅先生说道。“他喜欢这里的所有艺术品，所以我让他挑选一些他喜欢的东西，都是40年前的起源的东西，”梅先生说。“如果你看一下牌匾上的翻译，上面写着……‘香港酒家新张志喜’、‘锦上添花’，上面还有老板的名字，所以这真的很不错，但我认为最好把它送到迪尔伯恩历史博物馆，成为他们的藏品。我认为人们应该了解这些历史悠久的地方，”兰斯说。确实，美好的回忆都像心中的一本书，就算故事已经完结，但在任何时候，只要翻开它，都能感受到当时的愉悦和快乐。这份记忆，值得永久保存。
文章来源：公众号——美国华人圈资讯
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