多家商店中招！美国爆发李斯特菌污染冷冻意面危机，已致4死19人住院

这波疫情被追溯到新泽西州公司 FreshRealm 生产的餐点，包括牛肉丸番茄意大利面（Beef Meatball Marinara Linguine）和鸡肉奶油宽面（Chicken Fettuccine Alfredo）。这些餐点在全美范围内被分销，分别以 Marketside、Home Chef 等品牌销售，部分由沃尔玛和克罗格上架。Trader Joe’s 也受到波及。

目前相关产品已全面召回下架，但卫生官员担忧仍可能存放在消费者家中的冰箱或冷冻库内。由于部分患者无需就医即可自愈，实际感染人数可能远高于已报告病例。李斯特菌潜伏期可长达3至4周，因此更多病例可能尚未被确诊。

产品信息与召回范围

• Marketside 牛肉丸番茄意大利面：沃尔玛销售，12盎司包装，带有“EST. 50784”或“EST. 47718”字样，保质期为 2025年9月22日、24日、25日、29日、30日或10月1日。

  

• Trader Joe’s 卡真风味鸡肉宽面：16盎司包装，批号“P-45288”，保质期为 9月20日、24日和27日，主要在加州、亚利桑那州、内华达州、新墨西哥州和犹他州销售。

  
  

• Marketside/Home Chef 鸡肉宽面：全美销售，带有“EST. P-50784”“EST. P-47770”或“EST. P-47718”标识，保质期为6月19日、26日、27日及更早日期。