外来小龙虾入侵瓦雷泽和科莫湖，美味泛滥成灾！
意大利《华人街》消息：继蓝蟹泛滥成为意大利美味的烦恼之后，来自美国东南部和墨西哥东部的一种学名叫做克氏原鳌虾的小龙虾再次成为了威胁意大利的生态系统。它也被称作“杀手虾”，现如今它们依旧被意大利列入危险物种，也被欧洲列入一百种最严重的入侵物种之一。
它能够在被污染的水中生存、具有很强的适应能力、吃的杂吃得多，以小型脊椎动物、藻类和水生植物为食，严重破坏了湖水中的生态系统，破坏了一些生物的栖息地。在意大利，一旦被发现就需要举报其所在位置，并通过捕捞、陷阱以及焚烧的方式来处理这些生物。
最早，它在1973年间被西班牙尝试着带到了欧洲市场，随后就开始泛滥。它首先被发现在意大利拉齐奥大区附近的海域，最近，这位“杀手虾”在瓦雷泽与科莫湖被目击，伦巴第大区向全民发出呼吁，要求积极报告“杀手虾”，并且重新支持培养本土小龙虾，击退外来物种。
单看这位“杀手虾”的外形，这不就是咱们喜备受喜爱的麻辣小龙虾嘛！不过在意大利，虽然它被承认十分的美味、肉质细腻，但这个品种的虾是不被建议食用的，因为它能够在被污染的水域生存，体内蓄积着大量的重金属与毒物，并且可以携带、传播疾病。
在意大利市场上，偶尔也会出现它的身影，一般售价19-20欧元/公斤，在宠物店有时也能看到它的身影，一般售价在10欧元左右。
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