啤酒遇冷 德国人改喝奶茶

【欧洲时报记者蓝蒿综合报道】如果要说出几个最能代表德国人的“标签”，啤酒肯定位列其中。然而，德媒《图片报》的一篇报道称，德国人对这种国民饮料似乎正变得越来越不感冒了。

在啤酒厂商林立的巴伐利亚州，这种趋势显得尤为明显——2023年，巴伐利亚州酿造了22.3亿升啤酒（全德国：83.8亿），比上一年减少了2.5%（全德国：-4.5%）。该州啤酒协会主席施耐德7日表示：“去年的情况可用痛心来形容。”

在啤酒销量走下坡路的同时，另一种来自东方的“神秘饮料”却正在俘获更多德国人的心，那就是——奶茶。德媒“什为林在线”报道说，奶茶（特别是珍珠奶茶）已在德国广受欢迎。人们不仅可以在德国的很多咖啡店和餐馆买到这种饮料，奶茶专卖店也变得越来越多——相传，德国第一家奶茶店于2010年出现在柏林，此后就如雨后春笋般遍布全德各地。

德媒分析称，奶茶有多种口味，总有一款奶茶击中你的味蕾；与此同时，德国人对健康的甜品饮料替代品的需求不断增长——选购奶茶时可以选择不同的糖量，这一点对很多人非常有吸引力。

（编辑：天天）

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