中国超市在西班牙北部蓬勃发展 华商常与当地人切磋厨艺

中国侨网2月22日电 据《欧洲时报》微信公众号“向东向西”报道，在西班牙北部城市维多利亚(Vitoria)，当地多元文化随着各国移民的到来，不断发展。当地亚洲餐馆繁荣，同时专门提供亚洲食品的超市也开始呈现出一片欣欣向荣的景象。

据Gasteizhoy.com网站报道，阿拉瓦省首府维多利亚拥有近4.2万多名外国人，多元的文化不仅体现在街头活跃的外国面孔，听到的外语，还体现在各种外国食品里。

据介绍，当地一家名为El Buen Vecino的亚洲食品超市开业近4年，是由华商安东尼奥(Antonio)和他的家人所经营的。在他的超市内，不仅有百货商品，而且更有日本、中国、泰国、印度尼西亚和韩国的冷冻和新鲜食品。

他自2008年以来居住在此。他的客人里有亚洲人，但也有很多当地的年轻人、中年人，以及对亚洲美食感兴趣并且敢于尝试的人。甚至他们在做拉面或是饺子失败的时候，会向安东尼奥讨教。安东尼奥也准备了竹蒸笼等亚洲厨具和餐具，给那些热衷自制寿司的当地人。

辣椒、韩国泡菜、日本咖喱、咸鸭蛋、荔枝、蚝油、椰奶、红烧酱、米酒，各种亚洲风味，应有尽有。安东尼奥介绍说，通过马德里的中介机构和供应商，他们可以满足客人一切需求。