食物残渣满地与污垢遍布：安科纳一家餐厅被NAS宪兵停业

意大利《华人街》2026年3月14日消息：食物残渣满地，油污与污垢遍布：NAS宪兵勒令市中心一家餐厅停业此次查封决定由安科纳卫生局预防部门联合执行，被查封餐厅主营寿司制作与供应。

安科纳NAS宪兵在食品安全保障行动中，对当地一家主营寿司的市中心餐厅展开突击检查，并因发现严重卫生安全隐患，最终勒令其停业。检查过程中，宪兵不仅发现该餐厅的HACCP自主管控流程存在违规操作（已处以2000欧元行政罚款），更揭露了触目惊心的卫生状况：整个餐厅普遍存在积垢现象，厨房设备及地面均有大面积顽固污渍与油垢；操作台、地面甚至墙壁上散布着食品加工废料。

为此，宪兵当即要求安科纳卫生局预防部门介入。后者经与NAS方面联合评估，确认该餐厅的卫生条件严重不达标，随即下令其立即停止餐饮经营活动，直至彻底整改并恢复至符合规范的卫生水平。针对当前恶劣的卫生状况，执法部门已另行处以1000欧元罚款。

——华人街网站 alexzou编译 消息来源：anconatoday.it 本编译内容仅为传递信息之目的，完全基于原新闻网站对该事件的表述，不代表译者及本网站立场。如对内容有疑问，请点击下方链接或根据消息来源搜索网址核对原文。转载请标注出处。