小城大市｜传统果品在“养生赛道”闯出“百亿身价”

一杯养生茶，连接起田间地头与消费市场；两颗小果实，承载着产业升级与乡村振兴。

在广西桂林的青山绿水间，永福罗汉果与阳朔金桔两颗承载数百年种植底蕴的“特色果实”，正乘着大健康消费升级的时代浪潮，完成从道地农产到高附加值商品的华丽蜕变，相关产业构建起标准化种植、精细化加工、品牌化营销的全链条体系。

目前，阳朔金桔、桂林罗汉果全产业链产值分别达到50亿元、150亿元，带动超过20万群众就业，有力推动乡村振兴和农业高质量发展。

在“十五五”规划建议“把农业建成现代化大产业”的指引下，桂林的养生茶产业将进一步完善产品体系，拓宽特色果品产业从“枝头”到“舌尖”的全链条通道，既让绿水青山的生态价值转化为经济效益，又让农民共享产业发展红利，用文化赋能增值、用市场赋能增效，不仅能让传统农业跑出了高质量发展的加速度，更让乡村振兴有了坚实的产业支撑和充沛的内生动力，从而书写出农业强、农村美、农民富的时代新篇。

作者：黄凯莹、覃广华、王浡、甘立俊

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