全法召回：“粉红鳟鱼排”受沙门氏菌感染
您最近是否在超市购买了鳟鱼？请注意！法国政府召回网站Rappel Conso表示，目前正在全国范围内召回“4公斤装粉红鳟鱼排”，因为这些鱼肉可能受到沙门氏菌的污染。
具体来说，这些“粉红鳟鱼排”批次为18057 BL，是在10月8日至10日之间售出的，卫生编码为27.003.001，产品没有品牌标识。
已经购买了这些鳟鱼的客户被建议不要食用，否则可能会产生“胃肠道疾病症状”（腹泻、呕吐），并可能伴有“发热和头痛，通常在食用后六到七十二小时出现”。
Rappel Conso建议食用这些鱼肉后出现症状的人尽快咨询他们的主治医生，并告知医生食用情况。这些症状在年轻人、孕妇、免疫低下者和老年人中可能更加严重。
如果在食用后七天内没有出现任何症状，则无需担心。政府网站最后提醒，烹饪温度在65摄氏度以上可以消灭这些细菌。
来源：《20 minutes》
具体来说，这些“粉红鳟鱼排”批次为18057 BL，是在10月8日至10日之间售出的，卫生编码为27.003.001，产品没有品牌标识。
已经购买了这些鳟鱼的客户被建议不要食用，否则可能会产生“胃肠道疾病症状”（腹泻、呕吐），并可能伴有“发热和头痛，通常在食用后六到七十二小时出现”。
Rappel Conso建议食用这些鱼肉后出现症状的人尽快咨询他们的主治医生，并告知医生食用情况。这些症状在年轻人、孕妇、免疫低下者和老年人中可能更加严重。
如果在食用后七天内没有出现任何症状，则无需担心。政府网站最后提醒，烹饪温度在65摄氏度以上可以消灭这些细菌。
来源：《20 minutes》
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