对东北人而言，东北菜是戒不掉的家乡味儿，而对其他人来说， 东北菜是另一种风味的大快朵颐。没有淮扬考究的外形，没有闽粤原汁原味的清淡，也没有湘蜀的麻辣征服人们的舌尖。它所拥有的，是十足的分量，浓郁醇厚的味道，朴实无华甚至略带土气的外形，回归人们对食物最基本的要求：好吃，实惠。说到东北菜，地三鲜丶锅包肉丶炖酸菜大家肯定耳熟能详，但铁锅炖活鱼，酸菜炖大鹅就未必吃过。
法拉盛新开的纯正东北菜大东北强势来袭，从国内背来专用的铸铁大锅，给大家带来一系列滋味醇厚的东北名菜，大肥活鱼现捞现杀现炖的铁锅炖鱼系列丶酸菜炖大鹅，乌鸡炖兔子等等~

-----摘自FOODMAPNYC.COM
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