一、岗位职责
1. 吧台运营与饮品出品
a.按照公司SOP标准，准确、高效地调制各类酒精及非酒精饮品；
b.熟练操作各类调酒设备与工具，确保饮品品质稳定、出品一致；
c.定期记录饮品销售表现，参与畅销产品分析与结构优化。
2. 顾客服务与体验提升
a.向顾客提供专业的饮品建议和搭配推荐，提升顾客满意度；
b.主动观察顾客需求，营造良好互动体验，促进回头客转化；
c.处理顾客关于饮品的反馈与投诉，及时汇报问题饮品情况。
3. 吧台物资与成本管理
a.负责每日酒水、物料、装饰物等库存盘点与补货建议；
b.严控物料损耗与饮品成本，配合财务进行进销存登记；
c.保持吧台区域清洁、整齐，符合食品安全与市政卫生要求。
4. 培训与品牌建设
a.协助培训新员工，传授基础调酒技能与标准操作流程；
b.参与新饮品研发、品鉴测试，提出创新建议；
c.注重饮品外观与吧台形象展示，维护品牌视觉统一性。
二、任职资格
a.持有合法工作身份，能报税；
b.2 年以上调酒或饮品出品经验；
c.熟悉常见酒类品牌、鸡尾酒制作、中式/西式饮品体系；
d.中英文流利，可向顾客用英文介绍酒水；
c.能接受夜班、节假日及周末轮班安排。
d.服务意识强，具备团队协作精神；
加分项:
a.拥有WSET、BarSmarts、调酒师培训证书等专业资质；
b.具备饮品研发、菜单设计或品牌活动策划经验。
请将简历（含手机号和邮箱）发送至[email protected]，邮件标题：“酒吧+姓名”
勿打电话，勿发短信，直接投递简历，合则约见。
联系我时，请说是在华人街生活网看到的，谢谢！
