简单介绍
私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位。在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了私房菜。
顾名思义，私房菜是私人的菜丶私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。也就是在私密的自家厨房里烹制而成,无所谓菜系,无所谓章法,只要别家没有,只要味道独特。
火辣辣重庆私房菜，是洛杉矶第一家私房菜馆，虽然没有耀眼的装潢和华丽的店堂，但秉持着“私房菜”的宗旨，餐馆的菜品以独特创新为主，除特色的香辣系列以外，还不断的在推出新的菜品。如六合鱼，凉粉口水鸡，火辣辣功夫鱼，鱼香脆皮鸭等独特创新的菜品，再加上主厨精湛的厨艺，希望给洛杉矶的食客们带来更多不同的味觉上的体验！
本店国庆期间推出免费玉米粥，白米饭免费！
本店以现在中国重庆盛行的创新菜色为主，大厨有超过30年的烹调经验，独家调制的香辣别具一格，推荐的美味佳肴皆 “色丶香丶味丶型” 俱全。
{民以食为天，食以味为先}，我们就以香辣系列让顾客们尝到天下美食。本店服务热情，味道安逸，欢迎到 ”火辣辣“ 品尝。
地址
206 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
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